Préparez le sol : il doit être soigneusement travaillé et lissé. Ajoutez du compost de tomates universel ou spécialisé et de l’engrais. Nettoyez le sol sur une profondeur de 20 cm pour y placer l’ortie hachée puis recouvrez de terreau ...

Utilisez le géotextile 80 g/m² pour protéger votre potager et les plantes qui y poussent ! Comment préparer la terre permaculture ? Quelques constantes : Ne jamais laisser le sol à nu : vous pouvez utiliser tous les déchets de ...

Re : Choix de perches de bambou productives Le bisetti me semble aussi convenir, son port est bien droit. En revanche, la somptueuse semiarundinaria qui ne se prête aussi que modérément à une posture droite, les perches de plus de ...

L’astuce est de mettre une nouvelle planche à découper dessus, de la maintenir en place d’une main et de l’autre, de couper toutes les tomates d’un coup avec un grand couteau. Et maintenant, c’est fini. C’est quoi pincer une plante ...

Si la plante est dans une tasse ou un pot, vous pouvez la conserver sans problème pendant un mois dans un endroit lumineux. La motte doit rester fraîche. Vous devez penser à l’arroser et contrôler son humidité. Placez la plante ...

Qu’est-ce que la purée de tomates? On dit un concassé de tomates, c’est une fine purée de tomates, cuite lentement. Comment épaissir la sauce de l’osso bucco ? Si le jus est trop liquide à la fin de la préparation ...

La tomate peut être responsable d’allergie orale : une réaction allergique à certaines protéines végétales. Ce phénomène peut toucher certaines personnes allergiques au pollen. Quels sont les méfaits de la tomate ? « Consommer des tomates une fois par jour ...

Le concentré de tomates doubles est idéal pour ajouter de la couleur, de la saveur et de la texture aux sauces tomates. Il est particulièrement adapté aux plats nécessitant une cuisson très longue, tels que la viande hachée, les ragoûts ...

Dans une casserole, faire suer les oignons et l’ail dans l’huile d’olive. Ajouter ensuite le concentré de tomate, laisser caraméliser puis incorporer la farine. Cuire 1 minute. Comment faire cuire de la sauce tomate ? Comment épaissir la sauce bolognaise ...